//Madmarkeder

Byens bedste julesmåkager: Aarhus Central Food Market inviterer til julesmåkage-konkurrence

Af Redaktionen

Lørdag den 2. december kan passionerede småkage-bagere dyste i konkurrencen om byens bedste julesmåkager. Et professionelt dommerpanel anført af Masterchef-dommer Jesper Koch står klar til at bedømme de hjemmebagte julesmåkager.    

 

”Er man kendt blandt venner og familie for at bage de lækreste julesmåkager, så skal man slå en ekstra stor dej op denne jul og møde op på Skt. Knuds Torv med en portion af sine julesmåkager. Alle passionerede småkagebagere er inviteret til at deltage, uanset om man er udlært konditor, eller om man er en glad amatørbager,” siger Jesper Koch.

 

Smag, udseende og kreativitet

Foruden Jesper Koch skal to andre dommere smage og bedømme julesmåkagerne: Jeanette Sørensen, der er indehaver og konditor hos Vanilla Chocolatier & Konditori og Ronnie Holmen, der er vært på TV2-programmet ”Sukkertoppen” og chefkonditor hos Odense Marcipan.

I bedømmelsen vil dommerne særligt lægge vægt på smag, udseende og kreativitet. Om man sætter sig for at bage Aarhus’ bedste vaniljekranse, eller man kaster sig ud i at opfinde en helt ny form for julesmåkage, det er ganske valfrit. Julesmåkage-konkurrencen løber af stablen lørdag d. 2. december kl. 14.45.

 

Tilmelding til konkurrencen

  1. Send en mail til info@aarhuscentralfoodmarket.dk senest lørdag d. 25. november. Skriv i mailen dit navn, telefonnummer, adresse og to linjer beskrivende tekster om dine julesmåkager.
  2. Mød op med min. 10 stk. nybagte julesmåkager hos Aarhus Central Food Market, Skt. Knuds Torv 7-9, lørdag d. 2. december senest kl. 15.00.
  3. Du deltager i konkurrencen om et gavekort til et lærerigt konditorkursus hos Vanilla Chocolatier & Konditori, en flot gavekurv fra Odense Marcipan og et smukt kagefad fra Kähler Design.

Madmarkeder Se alle

Udvalgte artikler Se alle