Annonce
Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Aarhusianere udpeger den bedste rom

Af anders@sommersangdigital.dk

SKÅL! Tørstige aarhusianere var for nylig med til at blindsmage og udpege ny luksusrom, som nu skal ud på det europæiske marked. Jysk destilleri producerer rommen.



Folk i Aarhus, eller rettere deres smagsløg, kan tilsyneladende noget særligt. Derfor fik romfirmaet Skotlander Spirits for nylig over 100 aarhusianere til at give en hånd med og smage på fem variationer af firmaets nye, mørke rom. Vinderen bliver nu sendt ud på det europæiske rommarked, hvor den lanceres under navnet Skotlander Cask Rum.

 

”Før vi sender en ny rom på gaden, vil vi selvfølgelig rigtig gerne prøve den af på folk først. Når folk i Aarhus giver os deres vurdering, så giver det os nemlig masser af værdifuld viden om, hvilken smag der er den rette. Vi havde hele fem forskellige variationer af lagret Skotlander rom, og nu gennem blindsmagning fandt vi en klar vinder,” siger Anders Skotlander, der er grundlægger af Skotlander Spirits. Skotlanders rom destilleres og lagres på Nordisk Brænderi i Nordjylland.

Gang i smagningen af Skotlander rom

Første mørke rom

Romfirmaet Skotlander Spirits egen Skotlander Cask Rum er firmaets første lagrede rom, den har ligget på små 40-liters px-sherrytønder og har noter af brændt træ, smeltet sukker og peber. Den er på 40 % alkohol.

Gang i smagningen af Skotlander rom

Verdens bedste rom

Skotlander har lavet rom i Danmark i præcis to år og siden starten er det blevet til fire forskellige varianter, over 4.000 solgte flasker og flere end 10 internationale priser, blandt andet prisen som ”verdens bedste rom” ved Miami Rum Festival 2015.
Skotlander Cask Rum kan købes hos vinbutikker landet over.

 

Del artikel

Andre læser også