Annonce
Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Endnu en lille vin-gadget er på markedet – Air Cork er navnet

Af anders@sommersangdigital.dk

Det er velkendt, at for meget iltning ødelægger en vin. Den friske frugt forsvinder og alkoholen omdannes langsomt til eddikesyre. Ikke godt. Det er der råd for. En ny gadget kan aflede problemet. Vi har at gøre med en lille oppustelig ballon. Umiddelbart ligner det ikke noget til vin. Men tag ikke fejl. Det er en genstand med en tynd slange i den ene ende og en lille håndpumpe i modsatte ende. Du propper en oppustelig ballon ned i flasken, og pumper den op, indtil den slutter tæt til vinen.

Ingen tvivl – den virker

Det virker ved, at man kommer den lille ballon ned i en hvilken som helst type vin/type flaske, som stadig indeholder vin. Ballonen pustes så op ovenpå den vin, som er tilbage i flasken og forsegler derved vinen, hvorved man undgår yderligere iltning. Så det er altså en bedre løsning end blot at komme proppen/skruelåget på flasken igen, da der jo så stadig foregår iltning af vinen i flasken.

 

Vi har fået Rico Jørgensen fra Malling Kro til at teste den for os. Han prøvede den på flere typer vin, både hvid og rød, og finder klart vinene, som er ’forseglet’ med Air Cork friskere i udtrykket end vinene, som bare var proppet til igen. På den baggrund vil Rico Jørgensen anbefale Air Cork. Den kan endvidere faktisk også bruges i de fleste typer karafler samt nogle typer magnumflasker. Air Cork, en billig og fin lille ny vin-gadget, til de få, som ikke kan drikke vinen op.


Den er endnu ikke rigtig i detailhandlen, men kan købes i et par webshops. www.coolshop.dk og Coop webshop forhandler indtil videre Air Cork. Prisen er 149 kroner, hvilket må siges at være en fair pris. Hvis du ønsker at være forhandler af Air Cork, kan du kontakte bySommer på tlf. 70 27 76 55.

 

/JLP

Del artikel

Andre læser også