//Nyheder

Økologisk Juletræsforening: Flere vil danse om et Ø-mærket juletræ

Af Redaktionen

Danskernes stigende efterspørgsel på økologiske juletræer, som er produceret uden sprøjtegifte, har nu fået producenter til at slå sig sammen i en Økologisk Juletræsforening. Produktionen af øko-træer vil vokse i de kommende år, påpeger den nye forenings formand. Det samme vil efterspørgslen, vurderer Økologisk Landsforening.

 

Flere danskere ønsker at danse rundt om et økologisk juletræ den 24. december, og flere producenter vil dyrke de usprøjtede træer. Derfor har den første forening for økologiske juletræsproducenter – Økologisk Juletræsforening – nu set dagens lys.

Vi har gennem de seneste år oplevet en tydeligt stigende efterspørgsel på økologiske juletræer, men udbuddet har været beskedent. Den økologiske juletræsproduktion svarer i dag kun til cirka to procent af den samlede juletræsproduktion i Danmark. Heldigvis ser vi en voksende interesse for at producere de økologiske træer. I vores nye forening er det hovedparten af medlemmerne, som har plantet øko-træer indenfor de seneste par år og nu venter på, at de bliver store nok til at kunne sælges, siger formand for Økologisk Juletræsforening, Marianne Bols, der selv dyrker økologiske og Fair Trade-certificerede juletræer i Midtjylland. Ved at slå os sammen i Økologisk Juletræsforening håber vi bl.a. at kunne gøre endnu flere danskere opmærksomme på, at der findes et alternativ til det konventionelle juletræ, siger hun.

 

Øko-trappen fører til øko-træet

At interessen for økologiske juletræer lader til at være stigende overrasker ikke Økologisk Landsforening. Cirka halvdelen af danskerne køber økologiske varer hver eneste uge, så potentialet for at producere og sælge flere økologiske juletræer er åbenlyst. Ved at vælge et økologisk juletræ, er man med til at passe på naturen og grundvandet. Og vi ved, at danskernes stigende interesse for økologi i høj grad er baseret på et ønske om at undgå rester af sprøjtegifte og kemi i maden, siger Henrik Hindborg, markedschef i Økologisk Landsforening.

 

 Julens grønne omdrejningspunkt – med ø på toppen

Økologisk juletræsproduktion er omfattet af de samme skrappe regler, som gælder for produktionen af økologiske fødevarer. Man kan derfor også genkende et dansk økologisk træ på, at det bærer det røde Ø-mærke.

Den primære forskel på et økologisk og et ikke-økologisk juletræ fra Danmark er, at øko-træerne er produceret uden brug af kemi fra frø til træ. I stedet for at anvende sprøjtemidler i vores økologiske juletræsplantager kan eksempelvis får eller gæs være med til at holde ukrudtet nede, forklarer Marianne Bols.

 

Fakta om økologiske juletræer

 

  • Et økologisk juletræ skal være dyrket økologisk helt fra frø. Så også frøet skal være certificeret økologisk. Hovedparten af frøene stammer fra en 100 år gammel naturskov i Georgien.

 

  • I økologiske juletræsplantager bruger man ingen kemiske sprøjtemidler.

 

  • I stedet bruges mekaniske metoder til at fjerne ukrudt, ligesom nogle producenter bruger dyr som får eller gæs, der græsser mellem rækkerne, til at fjerne ukrudt. Der anvendes også økologisk mikrokløver, som giver et biologisk græstæppe mellem rækkerne af træer og holder ukrudtet nede. Kløveren bidrager desuden med gødning og skaber gode betingelser for bier.

 

  • Bekæmpelsen af skadedyr i økologiske juletræsplantager foregår biologisk – ved udsætning af nytteorganismer, svampe og insekter der æder eller på anden måde fortrænger skadedyr. Det handler f.eks. om at skabe gode rammer for nyttedyr som for eksempel mariehøns.

 

  • Et økologisk juletræ tager et par år længere at dyrke end et konventionelt, og derfor er det dyrere. Det tager cirka 8 til 10 år, før et økologiske juletræ er klar til at blive fældet.

 

  • Danmark er det første land i verden, der producerer økologiske og Fair Trade certificerede planter til økologisk juletræsproduktion.

 

 

Kilde: Økologisk Juletræsforening

Nyheder Se alle

Udvalgte artikler Se alle