Annonce
Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Mikuna – 100% vegansk og spicy

Af Freja Dumont

Næste vegetarsted, der skulle have et besøg, var Mikuna. Burgeren til 65 kroner blev valgt. Mikuna skal ikke lave om på deres indkøb til NorthSide. De gør som de plejer. De er utrolig kritisk med deres råvarer.

Meget serviceminded personale hos Mikuna - NorthSide 2015

Ingen kø og igen utrolig venlig betjening mødte os. Burgeren havde en grov, sprød bolle med masser af surt og sødt. Syltet agurker, sprød salat, aioli, friturestegte løgringe og et strejf af hjemmelavet chilimamelade.

Lækker sammensat spicy smag der går perfekt med en fadøl. Bøffen er lavet af soyaprotein, og krydderier og på magisk vis smager den af kød. Selskabets vegetar var yderst tilfreds. Ros til Mikuna og en anbefaling herfra.

Mikunaburgeren - NorthSide 2015
Mikuna er 100% veganisk og mellem 60 og 90% økologisk

Mikuna - NorthSide 2015

Del artikel

Andre læser også