//Det sker

Når øllet kommer til sin ret – ny og anderledes bottle shop åbner i Aarhus

Af Jan L. Pedersen

Farvehandleren, med smag for den gode øl, har valgt at tænke anderledes. Hvor er det befriende, når passionerede mennesker forfølger deres passion. Lørdag den 19. november klokken 11.00 åbner en ny ølforretning i Aarhus. Det er TidensFarver på Møllevangs Allé 151, og nabo til specialøls-caféen Café Albert som starter den nye ølforretning. Begge er ejet og drevet af Gert Lausch. I malerbutikken havde han indrettet et område med plakater. Tiden var inde til en oprydning. Det resulterede i en omprioritering, og i stedet blev det til en afdeling med salg af nøje udvalgte øl på flaske.

 

Fokus på forskellighed

2016 har været et godt år for ølelskere i Aarhus. I maj måned åbnede FLASK som den første dedikerede såkaldte ”bottle shop” i smilets by. Noget, mange mente, havde været for længe undervejs. 1. oktober blev vi så endnu engang beriget med en ølbutik, da Mikkeller Bottle Shop Aarhus åbnede i det nye Aarhus Central Food Market. Og nu dukker en 3. en af slagsen så op på Møllevangs Allé ved siden af specialøls-caféen Café Albert. De to kolleger har et stort udvalg, og har et pænt stort fokus på humlet øl, hvilket kun er godt, fortæller Martin Kreutzfeldt fra Smag På Øllet. Men i den nye bottleshop bliver det noget andet øl vi ser. Det vil være øl uden den bitterhed, som normalt er i humlet øl. Der vil blandt andet være en del øl fra Det Belgiske Hus.

 

Smag På Øllet

Udvalget af special-øl i Café Albert sker i dag i et samarbejde med Smag På Øllet. Det samme sker i den nye ølbutik, hvor fokus vil være på et godt udvalg af specialøl til sympatiske priser. Smag På Øllet består af de tre venner, Martin Kjær Skou, Danny Kreutzfeldt og Martin Kreutzfeldt. De er alle passioner ølnørder og har igennem en del år lavet diverse ølsmagninger og ølforedrag. Deres viden og passion er kendt i øl-kredse, og de er vilde med den udvikling, der sker for tiden på den aarhusianske ølscene. At Gert Lausch nu åbner ølbutik gør jo blot samarbejdet endnu mere spændende, da vi kan få lov til at købe spændende øl hjem og dermed give kunderne en mulighed for at smage noget godt øl”, fortæller Martin Kreutzfeldt.

 

Op mod 90 forskellige øl på hylderne

Åbningen af den nye ølbutik fejres på lørdag d. 19. november klokken 11.00-16.00 med mindst 90 øl på hylderne, smagsprøver og gode tilbud, der kan få de fleste ølinteresserede og ølnørder til at finde læderet frem. Sortimentet, der på åbningsdagen tæller omkring 70 stk., er håndplukket af de bedste øl fra de internationalt mest velrenommerede bryggerier, og sættes altså til salg til rimelige priser. Smag På Øllet vil stå klar den 19. december med vejledning og fortællinger om de gyldne, brune og sorte dråber.

 

Øllet er i centrum

Katrinebjerg hedder området, hvor den nye bottle shop ligger. Her sker der en del for tiden. Fremtidens byplanlægning ønsker mere liv i området. Flere restauranter og caféer vil givetvis se dagens lys her. Det gør, at Albert og bottle shoppen allerede nu er i gang med at se på hvilke arrangementer og events, som vil være oplagte. Ølsmagninger er en selvfølge. Det samme med foredrag om øl. Men der vil også komme musik på programmet, fællesspisninger, fredagsbarer, udeservering og så videre.

 

Early bird med eksklusiv smagning

Hvis du er interesseret i en ølsmagning allerede på åbningsdagen, er der mulighed for det. Ikke just en dårlig start på en lørdag med en særligt eksklusiv smagning af fem fadlagrede verdensklasse-øl kl. 9.50-11.00.

Wicked Weed: Black Angel

Siren/Prairie: Ratchet Saison

Alesmith:  Reforged

Amager Bryghus:  Beerhouse Imperial Stout Whisky BA

Stone Brewing:  W00tstout 3.0

 

Disse fem øl har aldrig været i distribution i Aarhus, og er ej heller til salg i ølafdelingen. Til gengæld får man med deltagelse i smagningen mulighed for at komme ind og få shoppet før, der bliver proppet.

 

Prisen er 200 kroner. Tilmelding er bindende ved MobilePay betaling til 29 92 84 21 (Martin Kreutzfeldt). Begrænset antal pladser.

 

Se mere her:  

Det sker Se alle

Udvalgte artikler Se alle