Udsigten mod industrihavnen fra NO16 i Aarhus
//Restaurant

Slow Sunday: Nytænkende søndagsbrunch på NO16

Af Jan L. Pedersen

Store buffetborde med masser af mad er ikke, hvad folkene på NO16 satser på med deres nye koncept. Men det er der alt for mange, som gør i Aarhus. NO16 går lige om lidt i luften med et nyt koncept, hvor du kan få en brunch på en anden måde, end du er vant til.

 

No16 ligger overfor Dokk1, og her har du en smuk udsigt ned mod den gamle havn. De er kendte for deres aftenkoncept. Her betaler du 495 kroner for tre retter mad, snacks, plus fri vin og andre drikkevarer i tre timer. Konceptet trækker fulde huse, og NO16 er meget tro, mod det de laver.

 

Nu også med brunch

På No16 serveres alt maden portionsanrettet i nytænkende variationer. Dog uden at miste identiteten i brunch med morgenmadsretter kombineret med frokostretter. Du betaler en fast pris og har to en halv time til at spise og hygge dig i hos NO16. Drikkevarerne er økologisk saft og juice, kaffe, te, samt udvalgte ”frokost-vine”. Der er tilkøb af bobler og økologiske øl, hvis du ønsker det.

 

Husk, at booke bord

Opstart er søndag den 19. november 2017, derefter alle søndage, på nær juleaften og nytårsaften. Brunchen serveres med en fast ankomsttid. Det er en del af oplevelsen. Den er klokken 10.30 og fast sluttid kl. 13.00

Første menu ser ud, som følger, men husk, at den skiftes løbende cirka hver 6 uge.

 

Starters:

Gulerodssuppe som shot med varme krydderier

Tomatfritatta

Oksekødssalat med vietnamesisk twist

Minitærte med svampecreme

 

Mellemret:

Egg Benedict anno 2017

 

Hovedret: (Early Sunday roast)

Kalkunroast med pommes rösti og rodfrugter

 

Dessert:

Müslikage som crumble med is på skyr og skovmærke, bærkompot

Dertil brød og lækker dyppelse

 

Prisen er 325 kroner per person

 

Der udbydes et begrænset antal pladser, dog kun hver søndag, således oplevelse af en ”slow-sunday” på NO16 virker efter hensigten.

 

Billetter til søndagseventen kan kun købes online her:

 

NO16

Europaplads 16
8000 Aarhus C
Mail: info@no16.nu
Telefon: +45 20 59 59 95
Website:

 

Restaurant Se alle

Udvalgte artikler Se alle