Annonce
Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Uanstændig og kedelig brunch på Broges Kafe & Deli

Af anders@sommersangdigital.dk

 

Tre på et bræt – så langt, så godt

Luksussmørrebrød kalder de det. Prisen for tre stykker var 55 kroner. Billigt, men der var nu heller ikke meget luksus over det. Det så dog ganske pænt ud på tallerkenen. Laks med cremefraiche med agurk og salat var der på den ene trekant. Laksen var god, men om det var tzatziki, der var ovenpå må guderne vide. Tjeneren mente, det var et godt bud, men var ikke sikker. Han vendte aldrig tilbage med et svar. Men uanset hvad det var for noget, smagte det ikke af ret meget.

Næste stykke var med kylling med hønsesalat eller noget i den dur. Heller ikke her fik vi at vide, hvad det var. Men fin smag og på ingen måde fed. Sidste stykke var med spegepølse, humus og et meget lille stykke rød peber. Det var en kedelig omgang, og hvis det var luksus, så vil jeg ikke se et almindligt stykke. Når det så er sagt, så er prisen på 55 kroner meget lav – og til den pris var maden god. Meget bedre end brunchen.

Kald det hvad du vil - men det er smørrebrød på Broges Kafe

Svesken på disken

Jeg synes simpelthen, brunchen og de tre stykker med pålæg var for kedelige. Ikke et eneste element på brunchtallerkenen var spændende. Salaten var frisk, men den var alene og lidt malplaceret. Brødet var ikke frisk, tværtimod i den tørre ende, hvilket tæller meget ned i min bog. Vi betalte 284 kroner inkl. det vi drak.

 

Måske er Broges Kafe & Deli på det uretfærdige hold, og synes det er synd for dem, men det er kun dem selv, som kan gøre noget ved det. Jeg håber, de erkender, at deres brunch ikke er god nok, og får den strammet op – gerne ret hurtigt. Jeg har spist frokost på Broges et par gange, og den er anderledes god. Den kan vi anmelde en anden dag. Indtil da, så håber jeg, at Broges ser alvorligt på deres brunchservering og erkender, den ikke er god nok. Ud over det, så må de gerne revurdere deres luksussmørrebrød eller bare kalde dem for håndmadder.

Skrevet af Jan L. Pedersen

 

Se vores forrige brunchanmeldelse her 

 

Broges Kafe & Deli
Hans Broges Gade 17
8000 Aarhus C
Email: kontakt@broges.dk
Telefon: +45 86 19 00 09
Link til hjemmeside

[mappress mapid=”485″]

 

Del artikel

Andre læser også