//Guides

Ølhundens fem sikre: Øl i stride strømme

Af Jan L. Pedersen

Hvor går du hen i Aarhus, hvis du vil have et stort udvalg af øl? Vi har udvalgt fem ølbarer, som tager deres opgave alvorligt. De har hver især deres eget dna, men fælles for dem er, at de har passion og kærlighed til det gode øl. Der må ikke ryges indendørs på nogle af stederne. Bare så det er på plads.

 

Tir Na Nóg

Den største bar i Aarhus, men nok også den mest velbesøgte hedder Tir Na Nóg og The Merchant Room. Det er samme bar, blot i to forskellige lokaler. Her er stor bredde i øllet. Det er øl som vi kender fra Irland, Skotland og England. Her er også dansk øl, men ikke i store mængder. I de to lokaler i dag, og der op mod 50 haner i alt. Flaskeøllet er der kommet mere af, og der er en pæn udskiftning. Der er næsten altid en helt forrygende god stemning på Tir Na Nóg med enten sport eller livemusik. Hvis du vil have mad til din øl, så har Tir Na Nóg en aftale med The Burger Shack, som leverer burgere og fritter i baren.

Ud over de mange øl, så er Tir Na Nóg sidste år kåret som bedste whiskey-bar i Europa og ud af alle vinderne på de forskellige kontinenter, vandt de også bedste i verden.

 

Tir Na Nóg

Frederiksgade 40
8000 Aarhus C
Website

 

Mig & Ølsnedkeren

I Mejlgade ligger en ølstue i to etager, hvor der altid er fuldt hus. Her er liv og glade dage omkring træbordene og -bænkene. Priserne på øllene er sympatiske. Her kan du altid få en lille øl til 25-30 kroner. Der er fast 20 forskellige haner plus øllet på flaske.

Her surt og sort, stout og imperial stout brygget på vildgær. Der er øl for enhver smag hos Mig & Ølsnedkeren, men fokus er på det mere naturlige øl. Variationen er stor, og der er altid nye øl på hanerne.

80 siddende gæster er der plads til, plus dem som kan sidde/stå i baren. Så der er tale om en af de større ølbarer i Aarhus.

 

Betjeningen er ølnørder, der sætter en ære i, at vi gæster får en god øloplevelse. De er hyggelige og sjældent set venlige. Mejlgades sikre og store dagligstue.

 

Mig & Ølsnedkeren
Mejlgade 12
8000 Aarhus C
Website

 

Hantwerk

Humleland er en del af Hantwerk på den gamle havn i Aarhus. Det samme er CANblau og VinDanmark. Øllet står Humleland for, og de laver helt forrygende godt øl. Her er 20 haner med øl. Langt det meste kommer fra Humleland, men der kan godt være enkelte haner med “gæsteøl”. Du sidder faktisk i bryggeriet og drikker dit øl.

Humleland er byens stolte mikrobryggeri beliggende få meter fra kajkanten på Aarhus lystbådehavn. En smuk beliggenhed. De har høstet et hav af udmærkelser og anerkendelser for deres øl. Navnene på øllene er pudsige. De kan som eksempel hedde, FrankoFilens Fætter, Byens Bitreste Mand, Måske Ku´Vi eller Den Stive Nisse.

 

Her kan du også få mad til din øl. CANblau laver helt forrygende god mad, hvor du med lethed kan finde øl, som matcher til.

 

Hantwerk

Fiskerivej 2c
8000 Aarhus C
Website

 

Fermentoren

Nørregades dagligstue hedder Fermentoren. Ølbaren som på mange måder er sin egen. Her er små 25 haner med Craft beer. Udskiftningen er stor. Industriøl er bandlyst, og der er stor bredde i det udvalg, som er på hanerne.

Lokalet er langt og meget lyst. Essensen af stemningen må være, et fedt sted. Stedet har plads til 80 siddende gæster. Indretningen er meget afslappet, møblerne er bløde, eller en stor del af dem. Det føles lidt som at være hjemme.

Bartenderne er meget opmærksomme og forsøger at spore sig ind på, hvilken type øl der passer til gæsten. De ved noget om øl, og sætter en ære i at finde den “rigtige” øl til gæsterne. Du kan få en lille smagsprøve og dermed sikre, at du får lige den øl, du har lyst til.

Fermentoren

Nørregade 24
8000 Aarhus C
Website

 

Mikkeller Bar

Vi er i Jægergårdsgade. Her ligger Mikkeller Bar. Et kæmpe udvalg, og hurtig udskiftning af øllene, finder du her. Mikkeller er hypet, og de brygger godt øl. Noget bedre end andet. Øllene fås i to størrelser. Glassene her minder om vinglas, hvilket giver en fornemmelse af, at det er eksklusiv øl man drikker, hvilket det også ofte er.

 

Mikkeller Bar er et intimt sted, med plads til omkring 30 gæster. Det er ganske hyggeligt og med god stemning.

Betjeningen kan svinge på Mikkeller Bar.  Nogle virker usikre på øllet. Men der er bartendere, som er knaldhamrende skarpe på Mikkellers store sortiment. En god idé er at smage på øllet, før du bestemmer dig. Det kan du dog ikke på flaskeøllene, som også er pænt repræsenteret.

 

Mikkeller Bar

Jægergårdsgade
8000 Aarhus C
Website

 

Guides Se alle

Udvalgte artikler Se alle

Vi bruger cookies!

Her på sitet bruger vi cookies i forbindelse med bl.a. trafikmåling, for at kunne udvikle bedre og mere målrettede brugeroplevelser.

Ved at benytte sitet accepterer du brugen af cookies.

Læs mere om cookies her.

Accepter Forlad sitet