//Kaffebarer

Guld i kaffebrygning: Aarhus og Søren Stiller Markussen vinder DM 2018

Den 18.-20. maj i København blev der afholdt DM i disciplinerne Cupping, Brewer’s Cup og Barista. Udover konkurrencerne arbejdes der på at tiltrække toppen af Danmarks kaffebarer, kafferistere og andre kaffenørder. Sejren i Brewers Cup gik til Søren Stiller Markussen foran det stærkeste felt, der var set i årevis.

 

Great Coffee er kendt i Aarhus. Kaffebaren i baggården har altid været unik. Baristaen og kaffemesteren, Søren Stiller Markussen, er en kendt mand i kaffekredse, både nationalt, men ikke mindst internationalt. I går lykkedes det at vinde danmarksmesterskabet i Brewers Cup, eller kaffebrygning. Guldet røg til Aarhus, og får nok plads sammen med alle de andre pokaler, Hr. Stiller har vundet gennem tiden.

 

Stort tillykke til Søren Stiller Markussen!

 

Kaffebarer Se alle

Udvalgte artikler Se alle

Vi bruger cookies!

Her på sitet bruger vi cookies i forbindelse med bl.a. trafikmåling, for at kunne udvikle bedre og mere målrettede brugeroplevelser.

Ved at benytte sitet accepterer du brugen af cookies.

Læs mere om cookies her.

Accepter Forlad sitet