//Det sker, Restaurant

Malling Kro: Måske den bedste champagneaften med Taittinger!

Af Jan L. Pedersen

Hvor heldig kan man være, siger de på kroen i Malling. Selvsamme kro har en af landets største vinkældre og ikke mindst vinkort.

 

Det er torsdag den 12. april klokken 19.00, at Champagnen fra Champagnehuset Taittinger flyder i glassene i Malling. Malling Kro har netop fået bekræftet, at Michael fra Champagnehuset Taittinger igen gæster kroen, og gentager den måske bedste Winemakers Dinner til dato.

Nu får vi muligheden for at komme med til en spændende og helt sikkert hyggelig og meget underholdende aften ​med fantastiske bobler og Michael fra Taittinger ‘på slap line’.

 

Der er ​5 serveringer inklusiv 7 forskellige og unikke Champagner til 1.498 kroner.

 

Taittinger Champagner og menuen ser således ud:

Brut Reserve, Magnum

Taskekrabbe på brioche med æble, fennikel og blomster

———

Rosé Prestige, Magnum

Mosaik af ising lagt med tørrede røde bær samt broken gel og mormorsalat

———

Prélude, Grand Cru

Les Folies de la Marquetterie, Grand Cru

Stegt duebryst med grillet fersken og gastrique-sauce med hengemt hyld, vanille og mild chili

———

2012 Vintage, Grand Cru

2006 Comtes de Champagne, Blanc de Blancs

Lam bagt i brød med tørret citrus og lakrids samt hollandaise med esdragonstøv

———

2005 Comtes de Champagne Rosé, Magnum

Pæretærte & Comté

 

Bordbestilling er bindende og kun gældende mod forudbetaling til konto: 7250 + 1609639 eller kontant til Malling Kro.

 

Du kan kontakte krofolkene på 86 93 10 25 eller mail: info@mallingkro.dk

 

Malling Kro

Stationspladsen 2
8340 Malling
Telefon +45 86 93 10 25
E-mail: info@mallingkro.dk
www.mallingkro.dk

Det sker Se alle

Udvalgte artikler Se alle

Vi bruger cookies!

Her på sitet bruger vi cookies i forbindelse med bl.a. trafikmåling, for at kunne udvikle bedre og mere målrettede brugeroplevelser.

Ved at benytte sitet accepterer du brugen af cookies.

Læs mere om cookies her.

Accepter Forlad sitet