Valentinsdag i Aarhus: 6 steder med hjertevarm forkælelse for to

Måske er du typen, der synes, at Valentinsdag er en smagløs, amerikansk kommerciel opfindelse…

Ikke desto mindre vil vi gerne slå et slag for, at vi alle giver lidt ekstra kærlighed til hinanden den 14. februar, som er blevet døbt Valentinsdag.

En dag hvor vi gennem kort, blomster, chokolade eller andre former for kærlige gaver giver vores udkårne lidt ekstra opmærksomhed.

Og måske er det egentlig meget godt, at nogen har sat et kærlighedskryds i kalenderen for os, når hverdagen til tider bliver opslugt af vasketøj, madlavning og andre daglige gøremål.

Spørger du os, så kommer kærligheden allerbedst til udtryk, når vi sidder overfor hinanden og skåler i god vin over en romantisk, veltilberedt tre-retters middag.

Og bare fordi restauranterne holder lukket, skal I ikke snydes for et overdådigt måltid.

Vi har samlet 6 steder, som forkæler jer med speciallavede 3-retters takeaway-menuer i kærlighedens navn.

Frederikshøj

Vil du være Michelin-kok(ish) for en aften og forkæle en du har kær?

Michelin-restauranten Frederikshøj har på Valentinsaften gjort det muligt, så I sammen kan få en dejlig aften i hjerternes – og stjernernes – tegn.

Menuen fås som takeaway, og består af 3 retter med diverse tilkøbsmuligheder.

Til forret står den på bagt torsk med kappe af kammusling og muslingesuppe med persille.

Hovedretten er havtaske i trøffel med krydderurte-butterdej, gulerødder og reduceret hummersauce.

Desserten er én, vi har drømt om, siden Den Danske Spiseguide offentliggjorde Årets Dessert 2020. I bliver nemlig forkælet med vinder-desserten – en overdådig kirsebærkreation, som skulle få englene til at synge.

Så kan der vist ikke være andet en kærlighed i luften?

Pris? 600 kr. pr. person (min. 2 kuverter)
Hvor? Oddervej 19

No 16

Hos No 16 har de lavet en udsøgt menu til en god pris – og med minimal tilberedningstid, så I kan nyde hinandens gode selskab i stedet for at bruge den på madlavning.

Til forret får I grønlandske pil selv rejer m. krydret aioli, grillet citron, dild, sprød salat & surdejsbrød

Hovedretten består af velhængt oksemørbrad med saltbagt pastinak, pastinak puré, kartoffel fondant & sauce bordelaise.

Og til dessert bliver I forkælet med vanilje/hindbær panna cotta med hindbær gelé, krystalliseret hvid chokolade i guld & sprød malt.

Pris: 499 kr. for to personer – oven i købet får I også en flaske Rosé Cava!
Hvor? Europaplads 16

Unico

Hos Restaurant Unico har de kreeret flere forskellige kærlighedsmenuer.

Går I all in med den store pakke, får I alt, hvad hjertet begærer; lige fra østers og skaldyrsfad til boulaibaisse, peberbøf og  chokolade mousse a la Gateau Marcel.

I disse tider er det jo en anelse besværligt at få passet familiens yngste medlemmer – derfor har Unico lavet en børnemenu, så de små også kan blive forkælet lidt.

Du får tilmed en rød rose med i købet – og er det ikke nok, kan der tilkøbes en smuk buket fra Alexandra blomster Højbjerg.

Pris: 555 kr. pr. person for Den Store Kærlighedspakke
Hvor? Ny Moesgårdvej 50

Dauphine

Hos Dauphine får du også en romantisk takeaway-middag for to.

Som en lille starter byder menuen på stenbidderrogn og røget stenbider saltsyltet citron, jordskokker og hasselnød.

Til forret får I serveret hummerbisque og hummercroquette, kinaradisse og dild.

Hovedretten er langtidstilberedt okse og confiteret skorzonerod, løg kompot og trøffelsauce.

Og til dessert byder menuen på tarte au chocolate med mørke bær og salt karamel.

Pris? 395 kr. pr. person
Hvor? Frederiksgade 43

Restaurant Mellemrum

Skal der i år gøres lidt ekstra ud af Valentinsdag?

Så kan du bestille en Mellemrums lækre 3-retters menu, som er lavet i samarbejde med Restaurant Komfur, Restaurant Ombord & Thorsager Forsamlingshus.

I samme omgang kunne du jo overraske din udkårne med en smuk buket fra Blomsterværket Pindstrup, som kan tilkøbes og hentes med maden.

Den almindelige menu består af rødbederimmet laks & store rejer i dild
serveret med fennikelsalat, saltede mandler & estragonvinaigrette til forret.

Til hovedret forkæles du og din partner med steak af oksemørbrad og hertil bagte vinterrødder i persille, persillerodspuré, syltede tyttebær & pirrende rødsvinssauce serveret med mos a la brændende kærlighed med grøn rasp.

Og i kærlighedens navn får I til dessert en blødende chokoladekage med skovbærpuré, hengemte bær, grøn chokolade & vanilje creme fraiche

Der medfølger frisk brød med kryddermayo, smør med havsalt og hummus a la MellemRum.

Psst.. Du kan også få en lækker vegetarmenu, hvis du ønsker det – se den her.

Pris? 375 kr. pr. person
Hvor? Fredens Torv 2

Villa Provence

 Vil du gøre lidt ekstra ud af Valentinsdag for din partner? Så kunne du jo booke et romantisk ophold hos hyggelige Villa Provence, som har arrangeret en hel dag i kærlighedens tegn ­– selvfølgelig med højde for myndighedernes restriktioner.

Når I ankommer til hotellet modtager I  en eksklusiv velkomstchokolade og dertilhørende bobler eller Michauds berømte Vin Chaud.

I anledning af valentinsdag besøger køkkenchef fra Scheelsminde, Christian Nurup Carstensen, hotellet, så I kan nyde godt af hans sprudlende valentinmenu, som serveres på hvert værelse i forbindelse med valentinopholdet enten den 12., 13 eller selve Valentinsaften den 14. februar.

Menuen består af en forret med lavbagt Vesterhavsfisk på bund af jordskokpure, toppet med sprøde jordskokchips, som serveres med en cremet sauce champagne samt brunet smør.

Til hovedret får I serveret rosastegt okse serveret med glaseret rødbeder, rødbede-crudite og kroket af braiseret okse samt sort hvidløgscreme. Hertil rødvin/marv sauce skilt med persilleolie samt kartofler glaseret i smør og persille.

Og som rosinen i pølseenden vil I blive forkælet med en dessert bestående af chokolade is og honning mousse/parfait med brændt marengs og chokolade bund. Hertil lun passionsfrugt sauce tilsmagt med appelsin og ingefær.

Opholdet bliver rundet af med en skøn overnatning og en lækker morgenmad serveret som In Room Dining.

Der er desuden mulighed for at tilkøbe champagne, røde roser og fodbad ved bestilling.

Pris?  1375 kr. pr. person pr. nat i et delt dobbeltværelse
Hvor? Fredens Torv 12