Så blev Food Festival 2014 skudt i gang på Tangkrogen

Så blev Food Festival 2014 skudt i gang på Tangkrogen. Det ser ud til, at Food Festivalen er kommet godt fra start. I år er der over 250 madproducenter, vinfirmaer, bryggerier, mejerier, kokke, landmænd og andre foodies, som har fået en stand. Tangkrogen er igen rammen. Det virker som om, der er mere plads i år. Måske er det fordi, man har omrokeret pladsen. Aarhus Update var med til åbningen, og vi tog lidt billeder på vores rundtur.

Omkring 140 virksomheder tilbyder gratis smagsprøver. Du bør dog forvente en vis kø, da der er forholdsvis mange, som jagter de gratis smagsprøver.

Fakta om Food Festival

• Finder sted fra fredag den 5. til søndag den 7. september på Tangkrogen.
• Food Festivalen er den største madfestival i Norden.
• 27.000 mennesker besøgte Food Festivalen i fjor.
• 900 frivillige er i år med til at sikre, at tingene forløber, som de skal.
• Søndag afholdes der DM i hotdog ved Food Festivalen.
• Det fulde program kan ses påwww.foodfestival.dk.

Food Festivalen henvender sig til alle, der interesserer sig for mad – hvor den kommer fra, hvordan den tilberedes og hvad der er oppe i tiden. Det er påen gang et folkeligt og professionelt arrangement for alle madinteresserede.

I år har Food Festivalens arrangører lagt større vægt på, at der skal være flere stande – og flere arrangementer.