En Tur Til Rhône Med Niels Lillelund

Sted: Varna Palæet
Tid: lørdag den 9. november // klokken 18.00
Pris: 1.150 kroner
Billetter

Niels Lillelund er journalist, restaurantanmelder, klummeskriver, vinsmager og forfatter.

 

Niels er måske Danmarks mest vidende person om vinene fra Rhône. På denne aften har du muligheden for, at opleve Niels på første række, når han fortæller og kommenterer på vinene som løbende serveres. Du vil også have mulighed form, at købe Niels’ nyeste bog om Rhône til en fordelagtig pris.
Det bliver selvfølgelig en aften med vinene fra Rhône i fokus som følges til dørs af veltillavet mad fra mit klassiske franske køkken.

 

Menu og vine
Velkomst og sprøde snacks
Jomfruhummertatar – rimet kammusling – hummersuppe
2016 Crozes Hermitage Blanc, Guigal
*****
Færø Laks med aspargesjordskokker
2018 Crozes Hermitage Blanc, Domaine Bruyere Betisse
*****
Havtaskemedallion med grønkål og trøffel
2017 Saint Joseph Blanc, Bernard Gripat
*****
Skindstegt sandart med Hokkaidogræskar, piment d’Espelette & rødvinssauce
2018 Syrah, Bruyere IGP
*****
Confit af and med andelever, Clara Friis pære og peber
2015 Cornas, Alain Verset
*****
Sikahjort med tyttebær og kastanjer
2016 Gigondas “Derriere Vielle”, Santa Duc
*****
Æbledessert med svedsker & mørk chokolade
Quinta do Infantado “Dona Margarida”
*****
Kaffe & sødt

Find vej

Rutevejledning

Flere arrangementer

Aflyst: Solistkoncert – Elle-Riin Volmer, klaver
Musikhuset Aarhus // lørdag den 6. juni // klokken 19.30 // Gratis
Ved musikkonservatoriets koncerter møder publikum unge, talentfulde studerende, på vej til at blive professionelle musikere, sangere, musikpædagoger eller komponister/sangskrivere.…
Gratis
Classical Mornings
Musikhuset Aarhus // søndag den 7. juni // klokken 10.00 // 215 kr.
OBS: Arrangementet d. 7. juni er desværre aflyst. Alle berørte gæster bliver kontaktet direkte. Læs mere: https://musikhusetaarhus.dk/corona/   En god start på dagen. Nyd en skøn b…
Billetter
Trees in Toronto
Musikhuset Aarhus // søndag den 7. juni // klokken 14.00 // Gratis
Trees In Toronto spiller melodisk, energifyldt og lyttervenlig stadion-rock, og Lasse Petersens stærke vokal serverer melodier, der bliver hængende. Kreativiteten og energien i ork…
Gratis

Tilmeld nyhedsbrev