Gratis workshop: Lav din egen sambusa

Sted: Aarhus Central Food Market
Tid: torsdag den 15. august // klokken 16.00
Pris: 0 kroner
Gratis

Du kan helt gratis deltage i sambusa-workshop hos Aarhus Central Food Market. Sambusa er den somaliske udgave af samosa – en sprødstegt trekant med krydret kød- eller vegetarfyld serveret med chilisauce. Workshoppen afholdes i samarbejde med Saakin Sambuusa.

 

Kom  til sambusa-workshop

Du kender sikkert den indiske samosa – en trekantet, lun dejpakke fyldt med krydret kød- eller grøntsagsfyld. Men kender du så den somaliske udgave ved navn ”sambusa”? Ligesom sin navnesøster er sambusaen fyldt med varm og krydret kød- eller vegetarfyld, men sambusaen laves på en lidt anderledes måde og serveres med en lækker, somalisk chilisauce, der får dine smagsløgene til at danse af begejstring!

 

På workshoppen får du mulighed for at fylde og folde din egen sambusa med enten oksekød eller grøntsager, og er du mere sulten, så kan du heldigvis købe de sprøde trekanter med hjem til 25 kr. for én og kun 45 kr. for to. Derudover kan du også glæde dig til lækre smagsprøver østafrikanske falafler.

Workshoppen har til formål at skabe fællesskab, kulturforståelse og madglæde – så kom og sæt lidt krydderi på din torsdag eftermiddag.

Arrangementet er gratis at deltage i og kræver ingen tilmelding.

 

Saakin Sambuusa:

Bag workshoppen står Saakin Sambuusa, der blander alt det bedste fra den østafrikanske og nordiske madverden. Den nordiske kvalitet og enkelthed kombineret med farverne, smagen og charmen fra Somalia – dét er Saakin Sambuusa.

Find vej

Rutevejledning

Flere arrangementer

Michael Kohlhaas
Musikhuset Aarhus // onsdag den 21. august // klokken 19.30 // 345 - 695 kr.
Michael Kohlhaas Revolutionær eller terrorist? Året er 1532, stedet Brandenburg i Tyskland.En hestehandler ved navn Michael Kohlhaas sværger hævn over den korrupte adel og hærger e…
Billetter
Troen og Ingen
Teatret Svalegangen - Store Sal // onsdag den 21. august // klokken 19.30 // 195 kroner + Gebyr
SØREN HUSS’ SORGALBUM DRAMATISERES   Troen på livet forsvandt på et splitsekund, da kæresten blev offer for en trafikulykke – hans livs kærlighed var væk for altid. Søren Huss’ dan…
Billetter
Rema 1000 Stafetten for skoler 2019
Aarhus Motion - Mindeparken // torsdag den 22. august // klokken 11.00 //
REMA 1000 STAFETTEN FOR SKOLER  Nyt navn - samme fede oplevelse **ONSDAG UDSOLGT   START SKOLEÅRET UD MED ET BRAG AF EN OPLEVELSE Aarhus Motion leverer rammerne - 5000 børn leverer…
Billetter

Tilmeld nyhedsbrev

Vi bruger cookies!

Her på sitet bruger vi cookies i forbindelse med bl.a. trafikmåling, for at kunne udvikle bedre og mere målrettede brugeroplevelser.

Ved at benytte sitet accepterer du brugen af cookies.

Læs mere om cookies her.

Accepter Forlad sitet