Tasting From The Archives
Tasting from the Arcive er en event hvor vi smager på gammel vin. Man siger at når man drikker gammel vin, så er årgangen sjovere end vinen, og det er fordi vinen er for gammel. Mange tror at vin bliver bedre med årene, det er der også noget der gør, men langt fra alt. Vi skal smage vine fra vores gamle kælder. Vin der er moden, og vine der har ligget i super forhold i vores kontrollerede kælder. Vine der er fløjlsbløde og topper lige mens du drikker den. Vi smager 6-8 vin fra Europa bedste vin distrikter.