Vinens Mekka: Vinmageren fra Toscana besøger Malling Kro

Skrevet den 20. oktober 2018 kl 00:00 Af Line Ingwar Karlsen

Malling Kro har forlængst skrevet sig i vinhistorien i Danmark. Værtsparret Tina Schou og Rico Jørgensen har om nogen sat Malling på landkortet. Den gamle kro er velbesøgt, og der kommer gæster langvejs fra for at drikke vin og spise mad på kroen. Især det kæmpestore vinkort er et trækplaster, og det er blandt de absolutte bedste i Danmark. I 2016 vandt Malling Kro prisen for Danmarks bedste vinkort, i en nordisk spiseguide.

En aften med Avignonesi

Den 1. november er der winemakers dinner på Malling Kro. Det har der været et utal af gange på kroen gennem årene. Denne gang er det en af Italiens og især Montepulciano’s mest lysende stjerner på vinhimlen; Avignonesi der kigger forbi Malling.

I den seneste årrække har Avignonesi, med den Belgiske ejer Virginie Savery i spidsen, gjort kraftige anstrengelser for at placerer Vino Nobile di Montepulciano tilbage i toppen, når det kommer til udtrykket af Sangiovese-druen. Og dette uden at gå på kompromis med miljøet og den biodynamiske tilgang, som man sværger til over hele linien.

Kældermesteren kommer selv

Nu har du mulighed for at møde Alessio fra Avignonesi, få historien fortalt om Avignonesi og udviklingen de seneste år – og ikke mindst, at smage de smukke vine i fantastisk gastronomisk samspil med det sublime køkken på Malling Kro.

Nu får du lejlighed til at smage nogle af Toscana’s smukkeste vine, møde den karismatiske Alessio fra Avignonesi og blive taget i hænderne og ført trygt aftenen igennem vinøst og gastronomisk på Malling Kro.

Begrænset antal pladser – så du skal nok ikke vente alt for længe med at købe billet.

Hvad: Winemakers Dinner med Avignonesi fra Toscana

Hvor: Malling Kro, Malling / Aarhus.

Hvornår: Torsdag den 1. november kl. 19.00 til ca. 22.30

Pris: Kun 849,- pr. person for 6 retter og vine – alt inkl. Der er 10% rabat, hvis du tilmelder dig nyhedsbrevet her: